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樱桃罐头的做法步骤
编辑:烟台盛隆食品有限公司   发布时间:2019-05-18

贵州快3APP下载       樱桃罐头的做法步骤

       1、樱桃去掉瓣浸泡入水中,加入少量的盐,清洗干净。

       2、洗净后的樱桃,沥干水分,倒入无油的锅中,再在锅中加入莫过樱桃一倍的水。

       3、加入细砂糖。

       4、大火烧开,转小火煮4-5分钟即可。

       小窍门

       1、樱桃在洗的过程中加入盐主要是为了杀菌。

       2、最好先用新鲜的樱桃。

       3、喜欢多一点罐头水的可以多加一点水煮,但也不要太多那样味道就太淡了。

       4、糖是一定要加的防止变质,可以细砂糖也可以是冰糖,糖也可以根据自己的口味多加或少加,我这里要给小宝宝吃所以加盟的糖是比较少的,只是微微有一点甜味。

       5、樱桃不要煮的时间太多,时间长了皮就破了,影响美观,口感也会很软烂。

       6、煮樱桃的锅一定要干净无油,储存的容器一定要干净无油无水,混入油和生水后容易变质。

       7、如果想要长时间存放可以把储存的容器密封,倒扣在锅中蒸一下消毒。

       8、冷藏后的罐头水在夏天当饮料好喝又解暑。

       9、罐头里面的樱桃是带核的给宝宝吃要注意一下,用勺子压一压是可以把核对挤出来的,也可以最开始就把樱桃的核去掉,这样吃的时候就放便了。

       10、做好的罐头放上一晚味道会更好一些。


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